Interaktive Stationen, die alle Sinne ansprechen, erklären anschaulich die Bedeutung jeder einzelnen Zutat für den Brauprozess und wie beeindruckend Wasser, Malz, Hopfen und Hefe zusammenspielen. Für die Entwicklung der Braukunstwelt hat sich die Brauerei erfahrene Expert:innen aus Hopfen- und Malzhandel sowie der Wissenschaft ins „Freunde-Boot“ geholt – für geballtes Expertenwissen an einem Ort.
Nicht nur interessierte Neulinge erhalten deshalb spannende Einblicke, auch für erfahrene Bierkenner:innen, Hobbybrauer:innen und Profis liefert die Braukunstwelt verblüffende Details. Dabei geben die Braumeister:innen von Maisel & Friends nicht nur ihr Wissen weiter, sondern gewähren auch persönliche Einblicke in ihre Arbeit – und in die kreativen Ideen, die hinter jeder neuen Bierkreation stehen.
Als Teil von Maisel’s Bier-Erlebniswelt ist die Braukunstwelt für Einzelbesucher:innen genauso geeignet wie für Gruppen. Ein Audioguide begleitet sie bei ihrem Rundgang oder sie schließen sich einem der fachkundigen Tourguides bei einer Führung an – und erfahren etwa, warum Malz der Körper des Biers oder die Hefe eine wahre Magierin.
